Салат из сельди с яйцами

Понравился 2 поварам Просмотрен 7958 раз
фото рецепта: Салат из сельди с яйцами
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю этот салат, готовлю его к блюдам из картофеля. Чтобы сократить время приготовления салата, вы можете купить уже готовое филе слабосоленой сельди и далее все приготовить по рецепту. Салат очень вкусный и не дорогой, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Очистить, промыть и тонко нашинковать репчатый лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №1
Шаг 2 из 9

Замариновать лук. На пол стакана горячей воды взять 2 столовых ложки яблочного уксуса и сахар по вкусу, выложить лук в подходящую емкость и залить маринадом. Если воды не хватило, добавьте еще, вода должна покрыть весь лук. Оставить на 15-20 минут. Маринад можете делать по своему вкусу или рецепту с любым уксусом или с выдавленным соком лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №2
Шаг 3 из 9

Сельдь промыть под проточной водой. Удалить все внутренности, голову, плавники, хвост. Я взяла для салата слабосоленую сельдь, весом 320 грамм.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №3
Шаг 4 из 9

Разделать на филе (удалить хребет, кожу, мелкие кости).

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать филе сельди на кубики.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №5
Шаг 6 из 9

Отварить вкрутую куриные яйца. Охладить в ледяной воде, очистить, промыть и нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №6
Шаг 7 из 9

Помыть и нашинковать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №7
Шаг 8 из 9

Смешать все ингредиенты (филе сельди, яйца, отжатый без воды маринованный лук, зеленый лук), заправить майонезом, перемешать. Добавить черный молотый перец по желанию, солить не нужно. Отправить в холодильник салат на пол часа.

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №8
Готово!

Готово! При подаче можно украсить нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из сельди с яйцами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам