Луковый салат
Понравился 1 повару
Просмотрен 3390 раз
Луковый салат подается только к основным блюдам, небольшими порциями. Для салата можно использовать как репчатый лук, так и белый салатный лук. Хотите слаще, берите белый, с легкой горечью и остротой - репчатый лук. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук белый 200 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Уксус яблочный 1-1.5 ст.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 5
Очистить репчатый или белый салатный лук, нарезать кубиком. Я взяла 1 шт. репчатого лука, и 1 шт. салатного белого лука. Если репчатый лук очень горький, после шинковки обдать его кипятком.
Шаг 3 из 5
Соединить лук с яйцом, добавить яблочный уксус (6%), соль и растительное масло по вкусу. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 5
Достать салат из холодильника, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты. Я такой еще не пробовала!
9 марта 2016 13:26
Ответить
Битые огурцы
Восточная - точнее, паназиатская - кухня известна не только своими с ...
11.10.2016, 14:10
ONeil
Салат с огурцов и помидоров Весна
Витаминный салат.
03.09.2014, 11:45
GLAVBYX
Огурцы соленые
Предлагаю вашему вниманию очень нужный в хозяйстве рецепт соленых ог ...
16.07.2020, 07:49
Nadin 05
Помидорный салат с малосольным огурцом
Помидорный салат с малосольным огурцом. Для этого салата нужны малос ...
19.06.2020, 13:40
lorik26
Малосольные огурцы с базиликом
Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видам ...
10.07.2018, 17:29
lorik26
Салат с яблоком, молодой капустой и рукколой
Сегодня хочу предложить вам приготовить очень весенний и витаминный ...
08.04.2017, 14:46
ihajse
Напиток огуречно-мелисовый с хреном
Напиток, отлично утоляющий жажду.
26.04.2012, 10:14
LesKra
Салат с редисом и огурцами
Наконец то наступило лето и можно рвать с грядочки свежие овощи. И п ...
09.07.2018, 11:28
lula85
Весенний витаминный салат
Легкий и очень полезный салат я приготовила себе на ужин. Минимум ка ...
20.03.2017, 14:50
ihajse
Салат из редиса, дайкона и свежего огурца
Очень легкий, низкокалорийный весенний салат. Готовится быстро, полу ...
26.05.2016, 11:42
HelgaZ