Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом

Понравился 1 повару Просмотрен 4493 раз
фото рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот теплый салат может заменить вам основное блюдо, ведь его ингредиенты - грибы, нут и баклажаны - довольно сытные продукты. Сочетание продуктов интересное и необычное, особенно такой салат понравится вегетарианцам.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Лук порезать полукольцами и выложить на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан порезать крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить к луку. Обжаривать 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить грибы.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №4
Шаг 5 из 7

Помешивая, обжарить. Посолить ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №5
Шаг 6 из 7

Заранее отварить нут. Добавить его на сковороду. Перемешать и прогреть пару минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №6
Готово!

Выложить салат в салатник и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам