Салат из молодой капусты с омлетом и нутом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3413 раз
Салат очень вкусный и сытный. Готовить такой салат лучше непосредственно перед употреблением, а заправлять домашним майонезом, так будет еще вкусней. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ч. л.
- Сметана 2 ч. л.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Огурец 100 г.
- Нут 80 г.
- Майонез по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вес нута указан в ингредиентах в отварном виде. Отварить нут до готовности (предварительно замочить в воде комнатной температуры).
Шаг 2 из 7
Сделать омлет. Взбить в тарелку куриное яйцо, добавить сметану, пшеничную муку, взбить венчиком. Пожарить на растительном масле до готовности. Остывший омлет нарезать на короткие полосы.
Шаг 3 из 7
Капусту молодую белокочанную нашинковать, выложить в миску.
Шаг 4 из 7
Добавить нашинкованный соломкой свежий огурец.
Шаг 5 из 7
Добавить омлет и нут.
Шаг 6 из 7
Добавить нашинкованную зелень (укроп), заправить майонезом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Салат понравился, вкусно!
17 мая 2016 15:05
Ответить
Спасибо!
18 мая 2016 15:57
Ответить
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Перепелки в грибном соусе
Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...
22.11.2013, 01:44
Апрель
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Суп из перепелов с манными клецками
Суп из перепелов с манными клецками. Многие боятся готовить перепело ...
15.10.2018, 21:09
lorik26
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat