Салат из молодой капусты с чесночно-лимонной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3280 раз
Легкий низкокалорийный салат из молодой капусты с полезной заправкой из свежего чеснока и свежевыжатого лимонного сока. Такой салат можно употреблять даже на ночь, никакого вреда для фигуры, сплошная польза для здоровья. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г.
- Салат 20 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимонный 3 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Все ингредиенты предварительно помыть. Тонко нашинковать молодую капусту, выложить в мисочку.
Шаг 2 из 6
Добавить нашинкованные листья салата.
Шаг 3 из 6
Добавить нашинкованный базилик по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавить нашинкованную зелень.
Шаг 5 из 6
Делаем заправку для салата: соединить растительное масло, выжатый сок из лимона, соль, сахар, перец и выдавленный через пресс чеснок по вкусу, перемешать. Я использовала рафинированное подсолнечное масло, но можно и оливковое.
Готово!
Полить заправкой салат, перемешать и дать настояться минут 5. Снова перемешать, готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненький и полезный салатик!
14 июня 2016 18:50
Ответить
Мне тоже понравился, вкусный!
14 июня 2016 21:53
Ответить
Капустные оладьи на сметане
Вкусные оладьи получаются из молодой капусты — она более нежная и со ...
26.06.2018, 11:22
Marina30
Капустный салат с маринованными грибами
Хочу предложить вам рецепт простого и вкусного капустного салата с о ...
19.09.2016, 13:14
ihajse
Капуста тушеная с шампиньонами
Тушёная капуста с шампиньонами вкусное и очень сытное блюдо. Такая к ...
13.04.2021, 13:12
Pearl
Салат "Здоровье"
Несложный салат на каждый день.
26.04.2012, 10:06
МарияС
Капуста "провансаль"
Капуста "Провансаль" быстрого приготовления. Капуста готовится прост ...
16.03.2018, 11:44
lorik26
Капуста квашенная в собственном соку, быстрый способ
Капуста, заквашенная по этому методу, приготовится быстрее, чем в кл ...
28.03.2016, 00:55
mnat
Тушеная капуста с баклажаном
Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов ег ...
02.04.2021, 05:47
Zoya7
Салат из капусты ветчины помидор
В салате много ингредиентов, но ни один из них не лишний. ...
14.04.2015, 21:54
lorik26
Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56
Zoya7
Молодая капуста тушёная с грибами и горошком
Предлагаю вашему вниманию аппетитный и достаточно простой рецепт туш ...
11.05.2016, 20:46
тамара агапитова