Витаминный салат из свежей капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 3679 раз
фото рецепта: Витаминный салат из свежей капусты
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей капусты. На дворе осень, а значит овощи и зелень имеются пока со своего огорода. Такой салат будет есть вдвойне приятно. Салат станет прекрасным дополнением ко вторым блюдам или просто подойдет в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Тонко шинкуем капусту в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем щепотку соли и мнем руками, чтобы капуста пустила сок.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №2
Шаг 3 из 11

Затем добавляем натертую на терке морковь.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезанный соломкой болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №4
Шаг 5 из 11

Рвем сюда же руками салат.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем нарезанные небольшими дольками помидоры.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем зелень, соль и сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем яблочный уксус.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №8
Шаг 9 из 11

Растительное масло и аккуратно перемешиваем. Пробуем на вкус, если необходимо то добавляем соль, уксус, масло и т.п.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №9
Шаг 10 из 11

При подаче посыпаем по желанию семенами кунжута.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат из свежей капусты шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, полезно, ярко. love
13 октября 2016 23:04
Полезно и вкусно!
12 октября 2016 20:40
Похожие рецепты по ингредиентам