Витаминный салат из свежей капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3679 раз
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей капусты. На дворе осень, а значит овощи и зелень имеются пока со своего огорода. Такой салат будет есть вдвойне приятно. Салат станет прекрасным дополнением ко вторым блюдам или просто подойдет в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Салат 1 пуч.
- Помидор 3 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус яблочный 4 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Кунжут по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Тонко шинкуем капусту в глубокую миску.
Шаг 2 из 11
Добавляем щепотку соли и мнем руками, чтобы капуста пустила сок.
Шаг 3 из 11
Затем добавляем натертую на терке морковь.
Шаг 4 из 11
Нарезанный соломкой болгарский перец.
Шаг 5 из 11
Рвем сюда же руками салат.
Шаг 6 из 11
Добавляем нарезанные небольшими дольками помидоры.
Шаг 7 из 11
Добавляем зелень, соль и сахар по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавляем яблочный уксус.
Шаг 9 из 11
Растительное масло и аккуратно перемешиваем. Пробуем на вкус, если необходимо то добавляем соль, уксус, масло и т.п.
Шаг 10 из 11
При подаче посыпаем по желанию семенами кунжута.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно, ярко.
13 октября 2016 23:04
Ответить
Полезно и вкусно!
12 октября 2016 20:40
Ответить
Котлеты из капусты
Очень сочные, вкусные котлеты и в то же время диетические и не влияю ...
05.03.2019, 21:23
тамара агапитова
Маринованная капуста с болгарским перцем
Маринованная капуста с болгарским перцем. Хочу поделится с вами не с ...
03.01.2022, 21:26
ihajse
Капустные котлеты с сыром
Хочу предложить вам рецепт котлет из капусты с сыром. Нежные и вкусн ...
31.03.2018, 07:27
tanana
Салат “Радужное коулслоу”
Из серии салатов с капустой и заправкой из майонеза. Радиккьо-италья ...
09.05.2014, 18:42
Апрель
Капустные котлеты
Очень вкусные котлеты из капусты,сколько готовлю никогда не надоедаю ...
17.11.2012, 17:01
lakshmi
Салат с капустой и копченой курицей
Очень вкусно получилось и очень просто, копченое куриное филе хорошо ...
29.09.2015, 10:06
ihajse
Тушеная капуста с шампиньонами и черемшой
Капуста, тушеная с шампиньонами и черемшой - хороший гарнир к мясу и ...
25.03.2016, 20:13
Zoya7
Овощной салат "Сюрприз"
Овощной салат "Сюрприз". Этот интересный салат готовится в два этапа ...
24.04.2017, 13:38
lorik26
Салат "Витаминный" из сырой свеклы, моркови и капусты
Салат из свежих сырых овощей - подойдет для тех, кто следит за своей ...
31.03.2017, 09:47
Evangelina
Квашенная капуста за три дня
Попробуйте отличный рецепт приготовления квашенной капусты за три дн ...
27.12.2015, 19:22
HelgaZ