Картофельный салат с маслятами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2873 раз
Классическое сочетание картофеля и грибов, плюс сладкий красный лук и болгарский перец. Салат получается очень вкусным, насыщенным, можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Маслята горсть
- Лук красный половина
- Перец болгарский половина
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель запекаем в духовке или на углях. Затем остужаем и чистим.
Шаг 2 из 7
Печеный картофель режем кубиками и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
Добавляем нарезанный мелко красный лук.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем болгарский перец.
Шаг 5 из 7
Маслята чистим, тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.
Шаг 6 из 7
Затем, грибы промываем и выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем минут 5 и добавляем в салат.
Готово!
Заправляем салат оливковым маслом и посыпаем солью. Картофельный салат с маслятами и сладким перцем готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С удовольствием попробовала бы!
13 октября 2016 20:25
Ответить
Спасибо.
13 октября 2016 23:12
Ответить
Салат с рукколой редисом сливочным сыром и маслинами
Лёгкие овощные салаты непременный атрибут нашего стола в теплое врем ...
17.08.2020, 14:19
Pearl
Cалат с рукколой, свеклой и грейпфрутом
Очень необычный и вкусный салат. Максимум витаминов. Необычное сочет ...
08.02.2014, 22:14
nnoir
Руккола с яйцом и сырны соусом
Очень вкусный весенний салат из рукколы. Вкус зеленым листочкам прид ...
15.04.2017, 18:45
mnat
Салат "микс" с утиной грудкой, фетой и маслинами
Салат "микс" с утиной грудкой, фетой и маслинами . Хочу предложить в ...
29.05.2017, 20:32
ihajse
Салат из рукколы и куриного мяса под горчичной заправкой
Салат из рукколы и куриного мяса под горчичной заправкой. Очень любл ...
25.06.2019, 22:39
ihajse
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга
Салат с рукколой и виноградом
Вкусное сочетание рукколы , винограда и моцареллы понравится больше ...
10.05.2015, 23:25
Татьяна Маражо
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром. Это очень легкий как в приг ...
19.02.2020, 17:26
ihajse
Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».
Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание п ...
07.06.2012, 12:00
mama Tasi