Салат с кус-кусом и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 6540 раз
фото рецепта: Салат с кус-кусом и грибами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат с кус-кусом и грибами. У меня два вида грибов - шампиньон и вешенки. Кус-кус можно заменить на булгур. Простой в приготовлении салат, по очень вкусный. Можно подать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Кусу-кус залить кипятком, накрыть и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Нагреть ст.лож. масла на сковороде, мелко нарезать грибы и жарить на сильном огне до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Грибы посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

К грибам высыпать готовый кус-кус.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Чеснок натереть на терке, мелко нарезать зелень, влить ложку масла и уксус. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Заправить салат и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №6
Готово!

Такой салат можно приготовить заранее.

Фото приготовление рецепта: Салат с кус-кусом и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам