Салат из квашенной капусты и грибов

Понравился 2 поварам Просмотрен 2812 раз
фото рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Капусту для салата квашу по классическому рецепту, в собственном соку, добавив немного моркови, соль и сахар. Грибы можно взять соленые, маринованные и даже жаренные. Для заправки лучше всего взять ароматное подсолнечное масло.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Квашенную капусты кладем в сито, чтобы стекла жидкость, затем, перекладываем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем порезанный красный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем в салат грибы. Если они крупные, порежьте.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №3
Шаг 4 из 6

Яблоко чистим, режем и отправляем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №4
Шаг 5 из 6

Поливаем салат ароматным подсолнечным маслом и посыпаем перцем. Перемешиваем. Соль не добавляла,так как капуста и грибы достаточно соленые.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №5
Готово!

Салат из квашенной капусты и грибов готов. Такой салат идеально подойдет к картофелю. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат из квашенной капусты и грибов шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам