Салат-коктейль «Листопад» с ветчиной, сыром и сладким перцем:)

Из перца вырезать «листочки»(у меня форма для печенья в виде ёлочки, но на ура походит на листочки).Обжарить на оливковом масле с двух сторон наши «листочки», немного посолив. Выложить остывать.
Помидоры порезать кубиками, разложить в креманки, немного посолить, полить майонезом.
Белки отваренных куриных яиц натереть на крупной тёрке и выложить вторым слоем.

Оставшиеся кусочки перцев измельчить, обжарить на оливковом масле, посолив и поперчив немного, в конце добавить измельчённый чеснок и отставить сковороду. Разложить остывший перец на белок третьим слоем. Сверху на него-майонез.

Ветчину нарезать также, как и помидор, разложить по креманкам четвёртым слоем. На ветчину- снова майонез.

Сыр и желтки натереть на мелкой тёрке, смешать, выложить последним слоем.

Украсить верх салата подготовленными ранее «листиками» из перца, петрушкой, подать салат к столу!
Приятного аппетита!