Наверх
На сайте 43663 рецептов и 54633 отзывов! На сайте 43663 рецептов и 54633 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с краснокачанной капустой и сухариками

137
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Чтобы разнообразить меню семьи предлагаю приготовить вкусный салат из краснокачанной капусты. Сухарики можно взять как покупные, так и сделать самостоятельно. Для остроты вкуса я добавила маринованный фиолетовый лук.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Фиолетовый лук очистить от шелухи, нарезать тонко полукольцами.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Шаг 2
Лук обдать кипятком, затем залить водой, добавить уксус и оставить для маринования на 10 минут, пока готовится салат.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Шаг 3
Краснокачанную капусту нашинковать мелко, посыпать солью и помять руками, оставить минут на 5.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Шаг 4
Сухарики у меня готовые, можно обжарить на сухой сковороде хлеб без корки.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Шаг 5
Нарезать ветчину и обжарить на растительном масле.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Шаг 6
Соединить все ингредиенты для салата, заправить майонезом.

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Готово!
Салат хорошо помешать, перед самой подачей посыпать сверху сухарики и уже не перемешивать, чтобы сухарики не размякли. Приятного аппетита!

Салат с краснокачанной капустой и сухариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7