Наверх
На сайте 46946 рецептов и 56627 отзывов! На сайте 46946 рецептов и 56627 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом

157
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовим слоеный салат из свеклы, киви и маринованного арбуза. Пикантный вкус салату придает сочетание киви и кисло сладкого маринованного арбуза. Салат получается ярким, благодаря цветным полоскам слоев в форме.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Фиолетовый лук очистить и нарезать полукольцами.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 2
Приготовить маринад для лука из уксуса, сахара, соли и воды. Замочить лук мариноваться, пока мы готовим ингредиенты для салата.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 3
Маринованный арбуз нарезать небольшими кубиками. Можно заменить арбуз маринованными огурцами.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 4
Нарезать киви кубиками для слоя салата и половинками для украшения.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 5
Картофель отварить в подсоленной воде, очистить, натереть на терке с крупными отверстиями.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 6
Морковь отварить, почистить и натереть на средней терке.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 7
Свеклу отварить в воде, почистить. Очищенную свеклу натереть на терке с средними отверстиями.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 8
Начинаем выкладывать салат слоями. Понадобится кулинарное кольцо для салата или можно воспользоваться пластиковой бутылкой, придав ей нужную форму. Первый слой фиолетовый лук. Отжать маринад и положить лук в форму. Все слои салата перемазывать майонезом.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 9
Второй слой натертый картофель.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 10
Третий слой свекла.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 11
Четвертый слой арбуз, не забывайте перемазывать слои майонезом.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Шаг 12
Пятый слой морковь.

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Готово!
Завершающий шестой слой киви. Украсить салат половинками киви. Приятного аппетита!

Слоеный салат с киви и маринованым арбузом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 13