Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5436 раз
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добавляются два вида горошка - замороженный и консервированный. Лук использовать или красный, или белый салатный, можно зеленый.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Горошек зеленый 3 ст лож.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать картофель, высыпать в кастрюлю с чесноком и лавровым листом, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Оливковое масло смешать с уксусом, соль, сахар по вкусу и выложить лук полукольцами с замороженным горошком. Перемешать и оставить мариноваться пока варится картофель.
Шаг 3 из 5
Теперь высыпать без жидкости консервированный горошек.
Шаг 4 из 5
Слить жидкость с картофеля и соединить в салатнике горячим. Перемешать и посыпать каперсами. Пробуем на соль, перец.
Готово!
И подаем в теплом виде, хотя и в остывшем - салат вкусный.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салатик, и просто, и вкусно!
12 апреля 2017 08:06
Ответить
Куриные шашлычки в майонезе
Шашлычки из куриного филе - простое, вкусное и диетическое блюдо, по ...
26.01.2017, 18:10
Zoya7
Рубленные котлеты из куриного филе
Сочные, ароматные и потрясающе вкусные котлетки из куриного филе с д ...
25.04.2017, 11:20
Marina30
Куриное филе в панировке из сыром внутри и сметанным соусом
Предлагаю вам приготовить отличную горячую закуску из куриного филе ...
27.07.2016, 08:45
ihajse
Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе ...
12.04.2021, 10:39
Marina30
Мясной пирог
Пирог, похожий на пиццу на основе мясного куриного коржа. Сочно, кра ...
01.01.2014, 15:47
barska
Томатный суп с мясом и макаронами
Великолепный суп.
18.03.2015, 23:00
nnoir
Куриное филе с лимонным соком
Куриное филе, приготовленное по такому рецепту, весьма напоминает ку ...
11.11.2013, 12:02
Ursula1
Гречотто с куриным фаршем
Великолепное блюдо. Однажды о таком увидела в передаче Ю. Высоцкой, ...
14.06.2015, 21:35
nnoir
Плов с перловкой
Конечно, это блюдо сложно назвать пловом в классическом исполнении. ...
28.11.2015, 22:52
OdryParker
Куриные грудки с овощами
Полноценное блюдо на ужин из куриного филе с овощами по сезону. У ме ...
03.07.2021, 14:36
ОльгаЧ