Теплый салат с булгуром и овощами гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4039 раз
Теплый салат с булгуром и овощами гриль. Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата из овощей гриль, булгура и сыра Феты. Вкусно.
Ингредиенты
- Булгур 40 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Мед натуральный 10 гр.
- Сыр фета 30 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить булгур до готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезать кабачки и грибы. Посыпать солью, перцем и итальянскими травами. Сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Приготовить микс из салатных листьев и рукколы.
Шаг 5 из 7
Приготовить бальзамическую заправку. Соединить бальзамический уксус с медом, горчицей и растительным маслом. Взбить венчиком до густоты.
Шаг 6 из 7
Выложить свежий салат на тарелку. По бокам выложить булгур.
Готово!
Выложить овощи. Полить соусом и посыпать фетой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный салат!
15 мая 2017 14:22
Ответить
Спасибо!
15 мая 2017 17:25
Ответить
Овощные шашлыки
Овощи, запеченные на мангале – отличный гарнир к шашлыку! ...
30.05.2013, 23:50
Мила
Кабачковые оладьи.
Простое и вкусное блюдо кабачковые оладьи. ...
17.07.2014, 20:38
Ksenia 29
Салат из кабачков и помидоров
Вкусный, острый и очень ароматный салат. Маринованные кабачки могут ...
15.06.2017, 12:28
тамара агапитова
Рагу овощное с кабачками
Лёгкий рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке. Чем больше ...
25.08.2021, 13:23
Pearl
Овощные оладьи с зеленью и морковью
Овощные оладьи с зеленью и морковью. Хочу предложить не сложный реце ...
28.11.2021, 00:44
ihajse
Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
21.05.2018, 20:19
lorik26
Драники из картофеля и кабачков
Драники из картофеля и кабачков, получаются очень нежные и вкусные. ...
11.09.2017, 23:23
Evangelina
4 способа заморозки кабачка
Хочу Вам предложить четыре способа - как заморозить кабачки на зиму ...
12.09.2015, 18:24
lorik26
Кабачковые кексы с творогом
Интерессная интерпретация кабачковых оладьев. Вкусно в теплом и холо ...
15.07.2012, 01:29
innulik
Кабачки (цуккини) на зиму
Продолжаю тему заготовок, вкусные обжаренные овощи с зеленью и чесно ...
06.08.2012, 13:15
Marina30