Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3434 раз
фото рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком. Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень ароматный салат для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Куриную печень замариновать в соевом соусе с добавлением горчицы и специй.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Крупными дольками нарезать шампиньоны. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Грейпфрут очистить от кожуры и обжарить на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжарить кабачок посыпать сухим базиликом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Нарезать лук - шалот, тушить в бальзамическом уксусе с добавлением сахара. По времени это 15 - 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Салатные микс соединить с карамелизированным луком. Сбрызнуть оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №7
Готово!

Выложить листья салата. Далее выложить все ингредиенты в хаотичном порядке. Украсить огурцом и посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с печенью, грейпфрутом и карамелизированным луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Заманчивый салатик!
25 мая 2017 10:18
Спасибо!
25 мая 2017 11:31
Очень аппетитный салат , хочется приготовить. winked
24 мая 2017 18:14
Приготовьте, это очень вкусный салатик love
24 мая 2017 22:01
Похожие рецепты по ингредиентам