Салат со свеклой, брынзой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7308 раз
Салат со свеклой, брынзой и рукколой. Брынза очень хорошо сочетается с вареной свеклой и орехами. Сегодня хочу предложить приготовить вкусный салат из этих ингредиентов с горчично - медовой заправкой.
Ингредиенты
- Свекла 50 гр.
- Брынза 40 гр.
- Руккола пучок
- Орехи кешью горсть
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Сыр пармезан щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить основные ингредиенты. Свеклу предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, высушить от воды. Свеклу очистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить брынзу нарезанную кубиком.
Шаг 4 из 7
Добавить подсушенные орешки кешью или грецкие.
Шаг 5 из 7
Для заправки бальзамический уксус соединить с медом и французской горчицей. Добавить оливковое масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Заправить салат.
Готово!
По желанию посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий и такой полезный салат!
16 августа 2017 10:32
Ответить
Свекольный салат с фасолью
Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Для данного реце ...
27.01.2014, 11:14
Тория
Борщ с тимьяном
Борщ-традиционное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему, у ...
28.08.2013, 14:01
Ilarija
Винегрет с черносливом и яблоком
Салат винегрет имеет массу вариантов, предлагаю еще один удачный рец ...
25.02.2016, 00:14
mnat
Веррин с кремом из авокадо и свеклой
Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска . ...
26.12.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Свекла консервированная на зиму
Заготовка из свеклы, с жареным луком и чесночком. ...
28.06.2014, 23:04
tanana
Салат с кольраби и кунжутом
Вкусный, легкий, овощной салат.
22.09.2014, 12:10
Тория
Салат из свеклы на драниках
Салат из свеклы на драниках. Очень вкусное самостоятельное блюдо. Ег ...
17.02.2017, 13:46
lorik26
Мясо индейки с овощами в горшочках
Мясо индейки с овощами запеченное в горшочках. В блюде присутствует ...
28.09.2016, 16:46
lorik26
Гуляш со свекольным шницелем
Гуляш со свекольным шницелем. Гуляш я готовлю из говядины, но возмож ...
29.10.2018, 10:17
lorik26