Салат «Цезарь»
Понравился 1 повару
Просмотрен 12761 раз
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то же время сытный.
Ингредиенты
- Креветки замороженные 450 г
- Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
- Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
- Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
- Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
- Салат Романо 210 г
- Крутоны по вкусу
- Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
- Чеснок(для соуса) 2 зуб.
- Горчица в зернах(для соуса) 50 г
- Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
- Сыр Пармезан 20 г
- Помидоры 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Начинаем готовить соус к нашему салатику, знатоков прошу не возмущаться, мы изменили классический вариант соуса на свой более нам подходящий. Берем майонез Хелманс.
Шаг 2 из 10
Смешиваем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок.
Шаг 3 из 10
Даем настояться нашему соусу.
Шаг 4 из 10
Маринуем в соевом соусе, меде и оливковом масле креветки около часа.Затем обжариваем их с двух сторон по пару минут.
Шаг 5 из 10
Горочка обжаренных креветок на три порции салата
Шаг 6 из 10
На порционную тарелочку вывладываеем салат
Шаг 7 из 10
Посыпаем крутонами и обильно поливаем соусом
Шаг 8 из 10
Сверху выкладываем креветки
Шаг 9 из 10
Нарезаем помидорки (лучше черри) и выкладываем на тарелку.
Готово!
Посыпаем тертым Пармезаном.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такой салат!
3 января 2013 14:01
Ответить
Мой любимый салатик=)
3 января 2013 11:28
Ответить
Куриные отбивные
Вкусные и сочные отбивные.
18.06.2013, 09:35
тори
Салат с ананасом и курицей
Салат из ананаса и куриной грудки готовиться быстро, получается оче ...
23.09.2020, 16:34
larisa1583
Салат с крабовым мясом и куриной грудкой "Коралл"
Рекомендую всем, очень вкусный салат. Благодаря сочетанию крабовых п ...
11.07.2012, 17:24
Zoya7
Куриные растрёпки
Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за по ...
17.08.2016, 10:24
ONeil
Салат "Он и она"
Такой салат можно приготовить для романтического ужина,подать на пра ...
15.02.2017, 11:05
Вьюга
Котлеты курино-говяжьи с панировочной смесью
Котлетки из куриной грудки и филе говядины с панировочной смесью, в ...
06.12.2020, 16:08
ОльгаЧ
Запеченое куриное филе в сливочно-чесночном соусе с тыквой
Это блюдо надо хотя бы раз приготовить! Куриная грудка по этому реце ...
05.04.2015, 08:48
bvlena
Куриное суфле из отварного мяса
Нежное пышное суфле из отварных куриных грудок с творогом. Я запекал ...
08.03.2017, 23:31
OdryParker
Салат из курицы с яблоком и сыром
Салат из куриной грудки прост в приготовлении. Главное, приготовить ...
13.01.2019, 00:52
mnat
Салат с куриной грудкой и черносливом
Этот вкусный салат может быть самостоятельным блюдом на ужин или обе ...
20.01.2014, 08:39
Вьюга