Наверх
На сайте 47016 рецептов и 56681 отзывов! На сайте 47016 рецептов и 56681 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с авокадо и сырными гренками

16316
+19

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приятный овощной салат.

Приготовление:

Салат с авокадо и сырными гренками

Салат моем, обсушиваем, рвем руками или режем полосками очень острым ножом. Петрушку(кинзу) моем, обсушиваем, мелко нарезаем.

Салат с авокадо и сырными гренками

Семечки прокаливаем на сухой сковороде.

Салат с авокадо и сырными гренками

Сыр режем мелкими кубиками, обваливаем в слегка взбитом яйце, потом в сухарях и обжариваем в небольшом количестве раст. масла.

Салат с авокадо и сырными гренками

Помидоры моем, режем ломтиками. Лук чистим режем тонкими кольцами или полукольцами. Соединяем помидоры, салат, лук, зелень.

Салат с авокадо и сырными гренками

Перед самой подачей готовим соус. Авокадо чистим, режем произвольно, кладем в чашу блендера. Добавляем масло, уксус, мед, соль и перец. С помощью блендера превращаем все это в однородную массу, заправляем салат.

Салат с авокадо и сырными гренками

Посыпаем сырными гренками и семечками, подаем.

Салат с авокадо и сырными гренками

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+19
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    15 января 2012 19:03
    Наташа, спасибо.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    29 декабря 2011 15:02
    Танюш, впечатляющий салат! как же я люблю жаренный сыр, а уж в такой панировке и подавно :)
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    28 декабря 2011 20:23
    Оль, витаминчики, конечно, весьма условные зимой, но хоть видимость.
  • Ольчик - Посетитель

    Украина

    Ольчик
    28 декабря 2011 20:19
    Танюшка, прелесть., спасибо за старание ;) - Зимой витаминчики!!
Шаг
1 из {count_steps}