Овощной салат с черемшой и куриным мясом со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3324 раз
Обожаю черемшу.
Ингредиенты
- Черемша 1 черемша
- Огурцы 2 шт
- Куриное мясо (не филе) 300 гр
- Лук репчатый 1 пучок
- Зелень любая 1 пучок
- Сметана 3 ст.ложки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Свежий огурец вымыть. Обсушить. Нарезать соломкой.
Шаг 2 из 4
Куриное мясо запечь в духовке. Я использовала бедрышки. После снять кожу. Само мясо снять с кости. Нарвать на волокна.
Шаг 3 из 4
Черемшу и другую зелень нарезать меленько. Грубые побеги зелени лучше не использовать в салат. Только листья.
Готово!
Заправить салат сметаной, посолить, поперчить и подать к столу. Украсить салат по желанию и возможности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет