Салат «Столичный по-новому»

Понравился 1 повару Просмотрен 4661 раз
фото рецепта: Салат «Столичный по-новому»
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наверное все любят оливье, но он немного приелся, решила попробовать его немножко изменить, и вкус мне очень понравился, копченый привкус отлично гармонирует со сладкой кукурузой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты. Картофель нужно отварить "в мундире", остудить, очистить от кожуры. Колбаса нужна любая, но главное копченый аромат, я брала телячью, нежная колбаска. Можно заменить колбасу кусочком мяса копченого, грудки например куриной, будет еще вкуснее. Огурцы наиболее подходящий вариант консервированные, очень кислые, или квашенные не пойдут, салат мягкий, нежный. Баночку с кукурузой открыть, жидкость слить. Приготовить свежий майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №1
Шаг 2 из 7

Огурчики порезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйца пропустить через крупный пресс, или просто порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №3
Шаг 4 из 7

Очищенный картофель порезать мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №4
Шаг 5 из 7

Колбасу также порезать кубиками. Старайтесь следить за размером составляющих салата, очень важно, чтобы они были одного размера, это показывает ваш профессионализм.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем все составляющие салата: колбасу, картофель, огурцы консервированные, кукурузу, майонез, соль. Тщательно перемешиваем. Пробуем на соль, не забывайте, что огурцы в процессе дадут соль и кислоту. Хранить салат в холодильнике до трех дней.

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Столичный по-новому» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам