Наверх
На сайте 44752 рецептов и 55236 отзывов! На сайте 44752 рецептов и 55236 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат «Гранатовая подкова»

5113
+14

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот салат я готовила к Новому 2014 году, поэтому он в виде подковы.Зерна граната придают салату свежесть и особую изюминку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Небольшую луковицу почистить и порезать тонкими четверть кольцами. Замариновать на 10-15 минут в смеси соли, сахара и уксуса (или лимонного сока).
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 2
Предварительно отварить до готовности картофель, свеклу и морковь. Овощи очистить от кожицы и натереть на терке. Куриное филе порезать небольшими кусочками, гранат почистить и разобрать на зерна.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 3
На блюдо выложить в виде подковы свеклу.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 4
Поверх свеклы нанести сеточку из майонеза. Вторым слоем уложить картофель и снова смазать майонезом.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 5
Посыпать зернами граната.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 6
На гранат выложить куриное филе. Все слои смазывать майонезом.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 7
Лук отжать от маринада и выложить поверх мяса.
Салат «Гранатовая подкова»
Шаг 8
Затем тертую морковку, майонез.
Салат «Гранатовая подкова»
Готово!
Засыпать сверху и с боков мелко порезанной петрушкой, украсить веточками укропа и зернами граната. Приятного аппетита!
Салат «Гранатовая подкова»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Норма Джин
    4 ноября 2014 09:47
    очень красиво!меня смущает лишь зерна граната не как украшение,а как ингредиент..они же с косточками!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    30 октября 2014 12:48
    Лара,
    Спасибо!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    30 октября 2014 00:41
    Красиво-то как!
Шаг
1 из 9