Перловник
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4419 раз
Перловник – это и салат, и полноценное второе блюдо одновременно. Необычное сочетание перловой крупы с курицей и другими компонентами блюда делает перловник очень-очень вкусным. Попробуйте!
Ингредиенты
- Перловая крупа 0,5 ст.
- Куриное филе 200 гр.
- Корнишоны 5 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 б.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец молотый 0,1 ч.л.
- Укроп 0,5 пуч.
- Петрушка 0,5 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварите перловую крупу до готовности. Чтобы не тратить слишком много времени на этот этап, замочите перловку с вечера.
Шаг 2 из 7
Добавьте порезанные корнишоны.
Шаг 3 из 7
Также в салат отправляем отварные яйца.
Шаг 4 из 7
И консервированную кукурузу.
Шаг 5 из 7
Отвариваем куриную грудку, режем ее кубиками, добавляем в перловник.
Шаг 6 из 7
Не забываем о зелени – петрушке и укропе.
Заправляем перловник легким майонезом. Добавить соль и молотый перчик для вкуса. Хорошенько перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет