Салат с курицей и ананасами оригинальный

Понравился 1 повару Просмотрен 3757 раз
фото рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Существует много разных вариантов куриного салата с ананасами. Мой вариант отличается тем, что вместо маринованных, я использую жареные грибы, а также добавляю горчицу и порошок карри в заправку.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Куриное филе лучше брать незамороженное, тогда оно получается сочнее. Горчицу желательно положить с зернами сладкую.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №1
Шаг 2 из 9

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовое филе остужаем и просто рвем руками на небольшие полоски.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №3
Шаг 4 из 9

Грибы очищаем от кожицы и нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук нарезаем также мелким кубиком. Обжариваем грибы с луком на сливочном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем в салатник курицу, консервированную кукурузу, куркуму, майонез и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №6
Шаг 7 из 9

Нарезанную петрушку и обжаренные грибы с луком также отправляем в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №7
Шаг 8 из 9

Консервированный ананас нарезаем мелким кубиком и также добавляем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №8
Готово!

Подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей и ананасами оригинальный шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, я тоже в салат люблю добавлять жаренные грибы, вместо консервированных, отличный салатик!
29 апреля 2015 19:19
Похожие рецепты по ингредиентам