Наверх
На сайте 46901 рецептов и 56582 отзывов! На сайте 46901 рецептов и 56582 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночный салат с огурчиком

2502
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Много существует салатов на тему " Салат из печени ". Этот салат подкупил меня своей простотой, оригинальностью вкуса и обьемом. Выход салата получается значительным, вкус очень приятным и достойным.

Приготовление:

Шаг 1
Соленый огурчик нарезаем кубиком.
Печеночный салат с огурчиком
Шаг 2
Печень куриную отварить до готовности. Варите печень не более 10 минут. При длительной варке печень становится жесткой. Нарежьте остывшую печень кубиком.
Печеночный салат с огурчиком
Шаг 3
Лук нарезать полукольцами, а морковь натрите на терке. Подготовленные овощи обжарить на сковороде до готовности.
Печеночный салат с огурчиком
Шаг 4
В салатник к печени и огурцам добавьте консервированный горошек.
Печеночный салат с огурчиком
Шаг 5
Когда морковь и лук остынут, добавьте их тоже в салат.
Печеночный салат с огурчиком
Шаг 6
Заправьте салат сметаной. Любители майонеза могут взять его. Посолите салат по вкусу. Перемешайте.
Печеночный салат с огурчиком
Готово!
Подготовьте тарелку и сервировочное кольцо. Уложите салат столбиком и подайте к столу.
Печеночный салат с огурчиком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7