Салат Часики

Понравился 1 повару Просмотрен 4476 раз
фото рецепта: Салат Часики
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В новогоднюю ночь хочется придумать что-то вкусное, празднично украсить. Чаще домашние просят что-то знакомое или понятное, без амаров и непонятных блюд. В этом салате все понятно и украшение и состав.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Отвариваем говядину, остужаем и нарезаем кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №1
Шаг 2 из 8

Бочковой огурчик нарезаем меленько. Мелкая нарезка салата более полезная, так как овощи измельчены до нужного состояния. Их легче жевать и салат выглядит приятнее.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №2
Шаг 3 из 8

Отварные яйца остужаем и очищаем от скорлупок. Нарезаем мелко. Я использую механическую яйцерезку.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №3
Шаг 4 из 8

Отвариваем картофель в мундире. Полностью его остужаем. Очистите картофель от шкурки, нарежьте мелким кубиком.
Добавьте измельченную зелень по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №4
Шаг 5 из 8

Заправляем салат сметаной, добавив соль, перец и такую специю как хмели-сунели или в чистом виде уцхо-сунели.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №5
Шаг 6 из 8

Ложечкой утрамбуйте салат. Измельчите зелень и посыпьте ею салат сверху.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №6
Шаг 7 из 8

Из отварной морковки вырезаем цифорки и стрелочки. Укладываем сверху на салат, создавая часики.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №7
Готово!

Подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат Часики шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классные часики! Скоро праздник!
8 декабря 2015 23:10
Похожие рецепты по ингредиентам