Салат из куриного мяса и жаренных фруктов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2850 раз
Салат из жаренного мандарина, яблока и гороха, отваренного куриного мяса. Салат для гурманов, очень вкусный. Фрукты для этого салата будут жарится в карамельном соусе.
Ингредиенты
- Куриное мясо 150 гр.
- Мандарин 1 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Нагреть воду с сахаром и довести до кипения. Пусть сахар растает.
Шаг 2 из 9
Нарезать дольками яблоко и обвалять в муке.
Шаг 3 из 9
К карамели влить ложку оливкового масла и выложить яблоки. Жарить на минимальном огне минуты две. Перевернуть и жарить столько же до мягкости, но не нужно что бы дольки развалились. Золотистой корочки на дольках яблока не получится.
Шаг 4 из 9
Нарвать мясо курицы.
Шаг 5 из 9
Выложить к мясу горячие дольки.
Шаг 6 из 9
В сковороду где жарили яблоко отправить дольки мандарина и влить ложку оливкового масла.
Шаг 7 из 9
Жарим минуту, вторую, переворачивая. В конце высыпать горошек и ..
Шаг 8 из 9
Высыпаем содержимое сковороды к курице и яблоку. Салат поперчить и посолить. Перемешать.
Готово!
И подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Все это дело запивать молоком
23 января 2016 23:49
Ответить
Какой интересный рецепт, беру на заметку
15 января 2016 10:07
Ответить
Спасибо!
15 января 2016 15:02
Ответить
Фунчоза по-китайски
Получается хорошее сочетание нежной фунчозы и ароматного китайского ...
20.03.2015, 22:18
bvlena
Рисовая лапша с индейкой и овощами
Блюда из рисовой лапши не так часто встретишь в нашем меню. На самом ...
22.01.2016, 00:42
OdryParker
Свекольная лапша с куриной печенью в молоке
Куриная печень, тушенная в молоке, становится особенно нежной и сочн ...
13.06.2017, 22:46
OdryParker
Макароны жаренные в соевом соусе
Макароны на первый взгляд обычные - ничего особенного. Но за счет пр ...
26.06.2015, 23:45
Oduvanchik
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Таглиатте с тыквой и шалфеем
Прекрасное блюдо для любителей пасты. Очень элегантное с жареным шал ...
29.01.2013, 21:23
barska
Молочный суп с лапшой
Молочные супы всегда рекомендовали для диетического и детского питан ...
13.02.2015, 22:07
Zoya7
Суп-лапша с куриными фрикадельками
Когда хочется горячего супчика, но времени на готовку очень мало, ре ...
31.05.2019, 00:31
OdryParker
Лапша "Зеленый чай" с мясным соусом
Простое в приготовлении, вкусное, сытное, яркое блюдо, которое замеч ...
31.10.2016, 12:48
Мелена
Рисовая лапша с рыбой и водорослями нори
Вкусное и полезное восточное блюдо из рыбы и рисовой лапши. Особый в ...
06.07.2015, 14:06
mnat