Мясной салат с яйцом и огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2664 раз
Салат простой, ингредиенты доступны, в результате получается вкусное и, достаточно, сытное блюдо. Салат можно подать к ужину. В моем рецепте добавлена буженина, по желанию, можно положить отварное мясо.
Ингредиенты
- Буженина 30 г
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Зеленый лук режем и высыпаем в пиалу. Лук поливаем бальзамическим уксусом и оставляем мариноваться 3-5 минут.
Шаг 2 из 6
Буженину нарезаем кусочками поперек волокон и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кубиками огурец.
Шаг 4 из 6
Вареное яйцо чистим, режем и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем подсолнечным маслом, соевым соусом и горчицей. Все перемешиваем.
Готово!
Мясной салат с яйцом и огурцом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет