Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2266 раз
фото рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой. Это салат - гриль, но можно ингредиенты жарить на обычной сковороде. Сытное, вкусное самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Сначала нужно замариновать мясо. Бальзамический уксус смешать с соевым соусом, оливковым маслом, горчицей, медом и чесноком через пресс.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №1
Шаг 2 из 8

В соусе смешать стейки и лук полукольцами. Отправить в холодильник на 2 часа или на ночь.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №2
Шаг 3 из 8

Маринованное мясо Выложить на горячую сковороду и жарить первую сторону до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать ломтиками дыню и тыкву.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №4
Шаг 5 из 8

И пока жарится первая сторона мяса обмакнуть с маринаде дыню и тыкву.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №5
Шаг 6 из 8

Перевернуть мясо и рядом разложить ломтики дыни. Жарим до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовое мясо выложить на салфетку - пусть отдохнет, а сами продолжаем жарить тыкву с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №7
Готово!

На блюдо выложить ломтики дыни и тыквы, мясо нарезать тонкими ломтиками. Можно салат дополнить свежими огурцами и вареным яйцом.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат из свиного стейка с дыней и тыквой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам