Салат из листовой зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 4326 раз
Вкусный и очень полезный салат из зелени со сметаной и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Щавель 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 3 веточ.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Зелень хорошенько вымываем. У петрушки отделяем жесткие стебли. Листья измельчаем ножом.
Шаг 2 из 5
Шпинат нарезаем крупно тоже удалив стебли.
Шаг 3 из 5
Щавель нарезается вместе со стеблями. Если он старый, то стебли лучше тоже удалить. Зеленый лук нарезается просто колечками (только его зеленая часть).
Шаг 4 из 5
Смешайте зелень в миске и заправьте оливковым маслом. Перемешайте. Сметану отдельно смешайте с солью и потом уже заправляйте салат. В противном случае соль распределится не равномерно.
Готово!
Подавайте салат холодным. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень полезный салатик!
26 марта 2014 21:31
Ответить
Пикантный салат с рукколой
Пикантность салата с рукколой в маленьких, придающих остроту вкусу к ...
05.11.2011, 13:14
belis07
Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы ...
10.02.2015, 20:07
Татьяна Маражо
Салат с яблоком и ветчиной
Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на ...
14.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Салатный MIX с инжиром
Легкий и очень вкусный салатик
05.09.2012, 18:15
Marina30
Салат из рукколы, куриного филе и сыра феты
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат с овощей, рук ...
25.09.2016, 21:02
ihajse
Салат с рукколой и яйцом-пашот
Салат с рукколой и яйцом-пашот. Пришла весна и мы можем себе позволи ...
16.05.2019, 17:16
lorik26
Салат с колбасой, рукколой и яйцом
Если Вы любите всевозможные салаты и готовы пробовать что-то новеньк ...
12.11.2016, 01:23
mnat
Овощной салат с голубым сыром
Легкий, полезный салатик)
11.05.2014, 10:26
Marina30
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделитьс ...
17.05.2017, 12:55
ihajse
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга