Наверх
На сайте 43016 рецептов и 54264 отзывов! На сайте 43016 рецептов и 54264 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста по гурийски

1203
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат готовится за 10 минут, но выстаивать его надо более 8 часов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все овощи вымыть, очистить. Болгарский перец нарезать полукольцами. Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.
Капуста по  гурийски
Шаг 2
Капусту нашинкуйте привычным способом, как на борщ.
Капуста по  гурийски
Шаг 3
Смешайте капусту, болгарский перец, лук, морковь. Натирет на терку свеклу.
Капуста по  гурийски
Шаг 4
В кастрюльке согрейте 500 мл воды, 100 мл уксуса, соль и сахар. Вскипятите. Кипящим рассолом залейте овощи. Затяните миску пленкой и оставьте на 8 часов. Через указанное время можно кушать, отжав жидкость.
Капуста по  гурийски
Готово!
Салат выложить в мисочку и подать к столу.
Капуста по  гурийски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5