Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3756 раз
фото рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда шпината много,хочется разнообразить меню с ним, не сложный и вкусный салат к легкому обеду. Бекон готовим сами или покупаем готовый.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Шпинат
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Помыть шпинат, встряхнуть воду, выложить на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 6

Грибы берем готовые или свежие, у меня готовые. Сливаю воду, мою, выкладываю на сковороду с маслом и чеснок раздавленный, обжариваю слегка, чтоб грибочки пропитались чесночным духом. Также можно поступить со свежими шампиньонами, они быстро готовятся.По желанию порезать крупные.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 6

Бекон готовый ломаем или режем кусочками. Яйца очищаем от скорлупы.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 6

Смешиваем шпинат с луком порезанным тонко, грибы и бекон.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовим заправку, смешав уксус, сахар и дижонская горчица.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №5
Готово!

Выкладываем салат на тарелки, яйцо и поливаем заправкой. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Шпинатный салат с яйцом, беконом и грибами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
благодарю!
29 мая 2014 19:31
Очень вкусно !
29 мая 2014 18:41
Похожие рецепты по ингредиентам