Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Также можно нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Белокачанную капусту мелко нарежьте.
Шаг 4 из 6
Сельдерей очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 5 из 6
Зелень мелко порубите. Я взяла зелень петрушки.
Готово!
Смешайте все овощи, добавьте зелень, заправьте растительным маслом и сбрызьните лимонным соком. Посолите и перемешайте. Чтобы салат был сочнее, можно добавить столовую ложку воды. Салат готов!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
