Наверх
На сайте 44538 рецептов и 55165 отзывов! На сайте 44538 рецептов и 55165 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый картофельный салат с фасолью

794
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный салат может заменить второе блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 2
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 3
Нарезать любыми ломтиками сало с мясной прослойкой и копченую грудинку.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 4
И на среднем огне тушить, что бы вышел жир.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 5
Фасоль загрузить в кипящую воду (подсолить) и варить минуту (у меня замороженная). Если фасоль свежая, тогда после закипания варить 5 минут.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 6
И сразу отправить фасоль в ледяную воду. Так фасоль оставит свой яркий цвет.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 7
Нарезать зелень.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 8
В салатник высыпать горячий картофель и добавить зелень и фасоль.
Теплый картофельный салат с фасолью
Шаг 9
Сверху полить вытопившимся жиром и добавить шкварки по желанию.
Теплый картофельный салат с фасолью
Готово!
Все перемешать и сразу подавать на стол.
Теплый картофельный салат с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    14 мая 2015 18:49
    Спасибо, Лариса!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    12 мая 2015 20:46
    Чудесный салатик!
Шаг
1 из 10