Тёплый салат с кабачками и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16628 раз
Рецепты теплых салатов не включают в себя жирные заправки – майонез или сметану. Если вы хотите приготовить теплый салат, не стоит использовать все, что есть в холодильнике – достаточно лишь несколько ингредиентов. В европейской кухне эти блюда подают в качестве закуски к пиву или вину – обязательно в теплом виде.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое по вкусу
- Укроп 2-3 веточк
- Уксус бальзамический по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся кабачок, шампиньоны, помидор, чеснок, укроп, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
Шаг 2 из 10
Кабачки нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 10
Грибы у нас небольшие, поэтому разрезаем их пополам.
Шаг 4 из 10
Помидор очищаем от кожицы.
Шаг 5 из 10
Нарезаем его небольшими кусочками.
Шаг 6 из 10
Кабачки обжариваем на небольшом огне на сковороде гриль.Предварительно кисточкой смажьте маслом, чтобы не прилипали.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны также слегка смажьте маслом и обжарьте на гриле.
Шаг 8 из 10
Выкладывайте в салатник овощи и грибыСлегка солите., пересыпая выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.
Шаг 9 из 10
Поливаем оливковым маслом, если нет такого, тогда растительным.
Готово!
Салат готов. Подавать его нужно тёплым.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легко, быстро, вкусно и очень красочно и красиво!
30 июня 2015 00:06
Ответить
Мясные блины с помидором
Вкусные закусочные блинчики с курицей и помидорами. ...
27.09.2014, 00:54
Oduvanchik
Закуска из фаршированных яиц
Предлагаю рецепт вкусной закуски для праздничного стола и не только. ...
23.11.2014, 23:42
Tamara Shepeleva
Пирог с кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
15.12.2020, 11:48
Yulia.
Торт "Карпатка"
Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - ...
07.12.2018, 19:01
Тория
Шпинатный омлет с твердым сыром на молоке
Шпинатный омлет с твердым сыром на молоке. Омлет или яичница у всех ...
29.01.2018, 20:44
ihajse
Закусочные мадленки
Такие мадленки с ветчиной и пореем можно приготовить на холодную зак ...
20.01.2014, 18:08
Татьяна Маражо
Блинчики с куриными сердечками и курицей
Блинчики с куриными сердечками и курицей. Хочу предложить вам пригот ...
18.05.2017, 12:54
ihajse
Пирог осенний
Очень вкусный и ароматный пирог с легкой кислинкой от клюквы. Рецепт ...
19.10.2014, 21:00
mellorn
Творожная запеканка в мультиварке
Деткам очень полезно кушать творожные продукты, особенно приготовлен ...
31.08.2014, 01:28
Хозяйка
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом
Блины с колбасой, сыром и свежим огурцом. Хочу поделится с вами вкус ...
13.02.2020, 20:07
ihajse