Салат из свежих и соленых огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20970 раз
В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего огурца. По началу я сомневалась во вкусовых свойствах такого блюда, но все же приготовила его. Получилось на самом деле вкусно!
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус 1 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нужно замариновать лук для салата. Берем белый лук, режем его и складываем в миску.
Шаг 2 из 9
Добавляем соль, сахар, уксус и кипяток. Перемешиваем и оставляем лук мариноваться полчаса.
Шаг 3 из 9
Тем временем нарезаем свежий огурец.
Шаг 4 из 9
Вслед за ним идет нарезанный соленый огурец.
Шаг 5 из 9
Далее – порезанный кубиками помидор.
Шаг 6 из 9
Выкладываем замаринованный лук.
Шаг 7 из 9
Салат заправляем оливковым маслом, чуть-чуть солим и перчим.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Только что сделал. Всем понравилось. Спасибо за рецепт. Использовал сладкий лук Валенсия, после маринада получился супер.
30 июля 2020 01:30
Ответить
Свинина запеченная с яблоками
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом п ...
29.03.2020, 16:25
Pearl
Отбивные из пашины
Сегодня у нас *мальчишник*. Собираются наши друзья смотреть футбольн ...
20.08.2018, 11:59
тамара агапитова
Купаты
Купаты - это особый вид сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обраб ...
16.01.2013, 08:22
Marina30
Свинина запеченная куском в духовке с яблоками
Простой рецепт очень вкусного и ароматного мяса. Обязательно нужен к ...
28.08.2017, 19:58
Елена Калинина
Свинина с печенью и колбасками
Свинина с печенью и колбасками. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
25.06.2020, 12:23
ihajse
Картофель по-деревенски
Блюда из картофеля очень часто появляются на нашем столе. Они вкусн ...
16.04.2017, 22:01
uliay
Жареный картофель с слисичками
А вы так же любите жареные грибы, как их любим мы? И лисички тут не ...
03.11.2017, 22:18
uliay
Сало маринованное в луковой шелухе
Сало маринованное в луковой шелухе и запечённое в духовке имеет спец ...
28.03.2020, 14:32
Pearl
Свиные щечки с чесноком и специями
Свиные щечки с чесноком и специями . Хочу поделиться с вами рецептом ...
11.08.2017, 21:27
ihajse
Сало вареное в пакете со специями
Сало вареное в пакете со специями идеально подходит в качестве нарез ...
18.01.2018, 15:17
Ира Ли