Салат коул слоу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3074 раз
Салат коул слоу – традиционное классическое блюдо североамериканской кухни. Название можно перевести как «шинкованная капуста». Традиционно в этот салат входить красная и белокочанная капусты. И главное в этом рецепте - заправка. Майонез я заменила на сметану, вместо кинзы я нарезала сельдерей. Паприка у меня острая. Можно по вкусу добавлять любой другой перец.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 качан
- Морковь 1 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Майонез 2-3 ст.лож
- Уксус 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать капусту и морковь натереть на терку.
Шаг 2 из 5
Для заправки смешать сметану или майонез с молоком, влить уксус. У меня винный.
Шаг 3 из 5
Добавить соль, сахар, перец. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить кинзу или другую зелень и заправить салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет