Салат из цветной капусты с орехами, чесноком и кардамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4301 раз
Вкусный салат из полезной цветной капусты с грецкими орехами, с дающим салату остроту, чесноком, и неповторимую нотку кардамоном. Советую попробовать этот салат, не пожалеете!
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Орехи грецкие 0,5 стакан
- Чеснок 2 зубка
- Кардамон 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Уксус винный 1/4стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Цветную капусту очищаем от листьев и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Даем стечь воде, остыть, а затем разбираем на соцветия.
Шаг 2 из 5
Чеснок очищаем и очень мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
Шаг 3 из 5
Зерна кардамона раздавливаем ножом.Орехи слегка обжариваем и измельчаем с помощью ножа.
Шаг 4 из 5
Орехи, чеснок, кардамон,соль смешиваем,добавляем в винный уксус и перемешиваем.Этой смесью заправляем цветную капусту.
Готово!
Салат готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю все, что с цветной капустой. Очень аппетитный салатик!
7 ноября 2015 23:25
Ответить
Спасибо большое!
7 ноября 2015 23:45
Ответить
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse
Макароны с котлетками из цветной капусты
Это блюдо очень хорошо подойдет для поста или для тех, кто хочет пра ...
10.06.2015, 12:00
bvlena
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром . Не давно приготовила эт ...
21.08.2017, 19:53
ihajse
Салат с цветной капустой и болгарским перцем
Вкусненький салатик из цветной капусты и запеченного болгарского пер ...
06.03.2014, 14:48
Oduvanchik
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Цветная капуста жареная в сухарях
В сезон цветной капусты как не приготовить замечательное блюдо, кото ...
10.06.2020, 20:32
Zoya7
Суп из цветной капусты на бульоне из филе индейки
Предлагаю рецепт легкого овощного супчика на бульоне из филе индейки ...
27.06.2018, 10:57
Marina30
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Щи из цветной капусты
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйт ...
14.02.2020, 10:21
star999
Салат из свежей цветной капусты с фундуком
Интересный салат из сырой цветной капусты с лесными орехами и зелень ...
16.07.2021, 13:12
ОльгаЧ