Салат с консервированным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2860 раз
Приготовив этот салат, вы будете приятно удивлены гармоничным сочетанием овощей в нем. Салат готовится очень быстро, при условии, что морковь вы отварите заранее. Очень рекомендую приготовить этот салат.
Ингредиенты
- Горошек зеленый 200 гр
- Морковь (отварная) 200 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Сливки 70 мл
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем кубиком. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем овощи на сливочном масле до готовности грибов, помешивая. На это уйдет минут 10-12.
Шаг 2 из 6
Вливаем в сковороду сливки и тушим грибы с луком в сливках еще минут 5-7. Сливки должны немного выпариться и загустеть.
Шаг 3 из 6
Перемешиваем содержимое сковороды и даем ему немного остыть.
Шаг 4 из 6
Тем временем морковь отварную нарежем кубиком, с консервированного горошка сольем жидкость. Выложим морковь и горошек в миску к грибам. Добавим соль и перец черный молотый.
Шаг 5 из 6
Хорошо перемешаем все ингредиенты.
Готово!
Выкладываем салат в салатник и подаем к столу, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новый для меня салат, очень гармоничный!
16 апреля 2016 22:13
Ответить
Тома, очень вкусный салат, нам нравится! Спасибо!
17 апреля 2016 08:43
Ответить
Зеленый салат с перепелиными яйцами и йогуртом
Салат вкусный, полезный и простой в приготовлении. Перепелиные яйца ...
03.08.2017, 22:58
mnat
Салат овощной с маслинами
Ещё один рецепт в копилку для ценителей простых и, в то же время, вк ...
24.08.2021, 13:37
Pearl
Салат из овощей с копченым лососем
Салат с красной рыбой вместе со свежими овощами, вкусны и красивы, з ...
19.03.2016, 10:26
Marina30
Зеленый салат с бужениной и перцем
Свежие и хрустящие листья салата дополним тонко порезанным болгарски ...
11.05.2016, 11:02
mnat
Салат из помидор с творожным соусом и зеленью
Салат свежий и сочный. Творог соединяем с соевым соусом, горчицей и ...
20.11.2016, 00:44
mnat
Салат "Девичник"
Вкусный летний салатик из салата!
20.06.2012, 01:00
barska
Салат из зелени, сыра, помидора
Салат из зелени, сыра, помидора станет прекрасным вариантом быстрог ...
29.02.2020, 15:48
tata8919
Свежий салат с овощами и брынзой
Свежий салат с овощами и брынзой . Хочу поделиться с вами рецептом п ...
24.06.2017, 13:43
ihajse
Овощной салат с грибами
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного и легкого салата д ...
05.09.2016, 14:07
ihajse
Салат с перцем, сухарями и сыром
Приготовила этот салат с ассортимента своего холодильника, получилос ...
14.06.2016, 16:56
ihajse