Салат из помидора с кабачком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2927 раз
Салат из помидора с кабачком. Для этого салата кабачок обжаривается, лук маринуется и подавать его можно как в теплом виде, так и в остывшем. Его можно подавать в жаркие дни как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Кабачок 1 маленьки
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1 веточка
- Чеснок по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Маринуем сначала лук в уксусе с водой и сахаром. Оставить на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать кабачок и жарить на оливковом масле, посолив и поперчив.
Шаг 3 из 7
Выгрузить в салатник вместе с маслом.
Шаг 4 из 7
Нарезать помидоры и базилик.
Шаг 5 из 7
Соломкой нарезать перец.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ярко и аппетитно. Приготовлю.
15 июля 2016 15:36
Ответить
Салат из помидора с зеленью и сыром
Салат из помидора с зеленью и сыром. Интересный салат и очень вкусны ...
11.11.2019, 17:08
lorik26
Салат из крабовых палочек с сыром и помидором
Салат из крабовых палочек с сыром и помидором. Я использовала плавле ...
16.08.2016, 11:10
lorik26
Салат из помидоров и печеных баклажан
Очень свежий, вкусный и легкий салатик. ...
31.08.2014, 20:24
Хозяйка
Салат из помидор с кукурузой и брынзой
Лето дарит множество ярких красок. Салаты приготовленные на скорую ...
26.07.2018, 23:23
mnat
Салат с сыром и томатами
Салат с сыром и томатами. Этот салат готовила на скорую руку, но рез ...
15.01.2019, 19:55
ihajse
Помидоры с луком, базиликом и медом
Помидоры с луком, базиликом и медом - замечательная закуска, которую ...
19.08.2017, 20:36
Елена Калинина
Фаршированные помидоры
Очень вкусная и сытная горячая закуска. Попробуйте приготовить фарши ...
09.05.2021, 07:54
the_dream
Томатный соус
Этот томатный соус я готовила по рецепту Джейми Оливера. Это быстрый ...
05.06.2015, 14:54
lorik26
Салат из помидор с орехами
Очень вкусный и полезный салат без заправки. ...
20.10.2014, 22:23
Ленок-Кленок
Чатни - томатная закуска
Чатни - это традиционные индийские соусы, которые оттеняющие вкус ос ...
07.09.2018, 17:18
lorik26