Капустно-яблочный салат с оригинальной заправкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6663 раз
Витаминный салатик для любителей яблок и капусты! Оригинальна заправка сделает его сочным, ярким и насыщенным по вкусу!
Ингредиенты
- Капуста белокочанныя 1/3 кочерыжки
- Яблоки 2 шт.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Корень имбиря 2 см
- Мёд 1 ч.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Бальзамический уксус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Капусту нашинковать, перетереть с солью.
Шаг 2 из 5
Имбирь натереть на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 5
Яблоки порезать соломкой, взбрызнуть лимонным соком.
Шаг 4 из 5
Смешать имбирь, капусту и яблоки.
Готово!
Приготовим заправку, соединив мёд, горчицу, бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошо размешаем и заправим наш салат.
Подать к столу, украсив зеленью!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет