Винегрет с капустой кольраби и яблоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 4211 раз
фото рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Винегрет с капустой кольраби и яблоком. Это новая интерпретация известного салата "Винегрет". Попробуйте - это очень вкусный салат. Бальзамический уксус можно заменить на сок лимона или обычный уксус.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Отварить свеклу, морковь и картофель. Остудить. Нарезать свеклу мелки кубиком и перемешать с маслом. Пока оставить.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №1
Шаг 2 из 9

Капусту натереть на терку.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №2
Шаг 3 из 9

Влить ложку уксуса и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №3
Шаг 4 из 9

Мелко нарезать лук, добавить мед и перемешать. Пока будем нарезать остальные овощи эти продукты будут мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №4
Шаг 5 из 9

Теперь нарезать мелким кубиком яблоко кисло-сладкое.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №6
Шаг 7 из 9

Влить масло, добавить горчицу, листья базилика.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавить огурцы, свеклу, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Винегрет с капустой кольраби и яблоком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам