Салат из свеклы и картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2968 раз
Очень вкусный, простой в приготовлении салат, который можно приготовить на ужин, можно и на праздничный стол, соответственно украсив. Свекла и картофель не режутся, а натираются на терке, благодаря этому, салат получается нежным, воздушным.
Ингредиенты
- Свекла 250 г
- Картофель (отварной) 130 г
- Чеснок 1-2 зуб.
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Майонез 2-3 ст.л.
- Сахарная пудра 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу и картофель отварить, студить и очистить. Натереть овощи на крупной терке.
Шаг 2 из 6
В майонез добавить сахарную пудру и дижонскую горчицу, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить соус к овощам.
Шаг 4 из 6
Посолить салат, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 5 из 6
Салат поперчить по вкусу, снова перемешать. Салат поместить в холодильник минут на 15, выложить в салатник, украсить и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Приятный салатик!
21 ноября 2016 10:43
Ответить
Салат из свеклы, яиц и твёрдого сыра.
В нашей семье очень любят свеклу. это вкусный и очень полезный овощ. ...
06.07.2015, 18:56
тамара агапитова
Салат "Генеральский"
Откуда пошло название салата не знаю. Перелистывала старую записную ...
05.03.2014, 10:15
Тория
Салат из свежей свеклы
Решила про экспериментировать со свежей свеклой, морковь по-корейски ...
16.12.2012, 08:59
Marina30
Свекольные башенки с творогом и гранатом
Предлагаю еще один вариант оригинальной закуски из полезной свеклы – ...
27.02.2019, 16:51
Senata
Сельдь на свекольных лепешках
Сельдь на свекольных лепешках - это скорее всего не рецепт, а идея я ...
20.07.2016, 19:36
lorik26
Вкусный борщ со сметанной заправкой
Вкусное блюдо украинской кухни может быть и без мяса очень вкусным и ...
30.03.2015, 13:07
nnoir
Свекла гарнирная
Если вам хочется немного разнообразить своё меню, советую приготовит ...
01.12.2015, 17:45
тамара агапитова
Свекольный салат с дольками апельсина
Витаминный салат с отварной свеклой, апельсином и сыром.. ...
14.02.2013, 13:11
Татьяна Маражо
Закуска из печеной свеклы и моцареллы
О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, ...
07.11.2012, 11:13
Marina30
Свекольник
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
01.06.2017, 20:29
Ирина Обухова