Китайский салат из битых огурцов

Понравился 0 поварам Просмотрен 6594 раз
фото рецепта: Китайский салат из битых огурцов
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать китайский салат из битых огурцов. Готовится салат интересным способом, свежие огурцы вначале бьют, а потом режут на кусочки. Битые огурцы быстро маринуются, приобретая своеобразный вкус. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Свежие огурцы вымыть, отрезать края.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №1
Шаг 2 из 8

Разрезать огурцы вдоль на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №2
Шаг 3 из 8

Перевернуть огурцы срезом вниз и ударить по ним несколько раз тупой стороной широкого ножа, чтобы они треснули.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №3
Шаг 4 из 8

Порезать битые огурцы кусочками.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №4
Шаг 5 из 8

Огурцы посолить, добавить сахар и порезанный чеснок, влить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №5
Шаг 6 из 8

Также, добавить кориандр, перец черный и красный молотый (или свежий чили), влить кунжутное масло и уксус.

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить жареный очищенный арахис, немного его порубив. Салат перемешать и поместить в прохладное место на 15 минут. Очень вкусный салат из битых огурцов готов!

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Китайский салат из битых огурцов шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам