Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4083 раз
фото рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из молодой капусты с жареными грибами - шампиньон, Сырыми кабачком и морковью. Сухарики лучше приготовить самим из белого хлеба. Салат очень вкусный - советую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать соломкой кабачок, морковь на терку.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №2
Шаг 3 из 6

Грибы нарезать тонкими ломтиками и жарить минуты четыре. В конце влить ложку уксуса и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №3
Шаг 4 из 6

Горячие грибы высыпать в салат. А на той же сковороде жарить сухарики. В салат нарезать петрушку и базилик.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №4
Шаг 5 из 6

Заправить оливковым маслом, зернистой горчицей, соль, перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №5
Готово!

Подавать с сухариками.

Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с жареными грибами и сухариками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А что? Мне идея такого сочетания очень понравилась! love
15 июня 2017 10:15
Похожие рецепты по ингредиентам