Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 6084 раз
фото рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного овощного салата из жареных грибов, баклажанов, маринованного лука и помидора. Я добавила еще чеснок, салат пикантный.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Баклажан нарезать крупным кубиком, грибы на дольки.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Приготовить маринованный лук с зеленью. Для этого лук нарезать полукольцами, промыть. Добавить уксус и сахар. Перемешать. Заправить укропом.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Помидор нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить лук, баклажаны и грибы.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №6
Шаг 7 из 8

добавить тертый чеснок, посыпать специями. Сбрызнуть растительным или "пахучим" маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с жареными грибами, баклажанами и маринованным луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мне такой салат нравится. Маринованный лук и свежий помидор освежают жареный баклажан, а чеснок внесет остроту. Ира, салат хороший. love
16 июля 2017 10:49
Привет Тома, и мне этот салат по - домашнему вкусный wink
16 июля 2017 10:36
Замечательный салат!
16 июля 2017 10:23
И что такого отвратительного в этом салате можно увидеть? Мы с Вами "славяне " и увидеть лук с чесноком в салате, это как бы нормально bully Я не жареных кузнечиков на обед предлагаю!! А если честно, то на вкус и цвет... fellow если вам не вкусно такое сочетание, то просто пролистайте этот салат fellow
16 июля 2017 00:47
А мне вкусно, с жареной картошечкой, ехххх)))
16 июля 2017 00:08
сергей
отвратительный салат! лук с чесноком!!! еще и замаринованный!!! жуть!!!
15 июля 2017 23:11
Похожие рецепты по ингредиентам