Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6672 раз
Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.
Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.
Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.
Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.
Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком
Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.
Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.
Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.
Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами
Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.
Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Порционная запеканка из цветной капусты с рисом
Из цветной капусты получаются вкусные сытные запеканки. Я приготовил ...
27.03.2016, 00:51
OdryParker
Лепешки из цветной капусты с начинкой
Лепешки из цветной капусты с начинкой. Блюдо похоже на мини-пиццы. С ...
17.04.2017, 17:25
lorik26
Запеканка на завтрак
Из этого количества ингредиентов я готовлю две порции запеканки в фо ...
25.01.2016, 14:28
lorik26
"Овощной рататуй" в соевом соусе
"Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или об ...
05.09.2017, 18:23
ihajse
Салат "Летний день"
Хоть салат и называется "Летний день", но готовить его можно и осень ...
17.12.2019, 21:20
Лара
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Цветная капуста с творогом в горшочке
Цветная капуста, которая может быть очень вкусной в запечёном виде! ...
02.01.2013, 00:36
barska
Диетический суп из цветной капусты.
Очень быстрый в приготовлении диетический суп из цветной капусты, се ...
07.04.2016, 20:36
lorik26
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом. Это отличная идея для за ...
17.05.2020, 15:16
lorik26