Салат с кальмарами
Мода на салаты переменчива, так же, как мода на фасон платьев или туфель. Раньше все восхищались оливье, потом популярными стали салаты с крабовыми палочками. Но в еде нас не так интересует мода, как вкус салата. Салат с кальмарами и ананасами отличается гармоничным вкусом, в нем хорошо сочетаются консервированные кальмары с ананасами и сыром. Сыр пармезан обладает особым вкусом, поэтому прекрасно дополняет салат. Такой салат не обязательно должен быть праздничным, но он несомненно вкусный.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кальмары консервированные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кальмары консервированные 200 г
- Ананас консервированный 100 г
- Лук красный 1/2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр пармезан 80 г
- Маслины 1 шт.
- Майонез 90 г
- Уксус бальзамический 50 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата понадобятся консервированные кальмары.
Шаг 2 из 10
Красный лук очистить, мелко нарезать и замариновать в бальзамическом уксусе, 20 минут.
Шаг 3 из 10
Собрать салат, чередуя слои и смазывая каждый слой майонезом. Первый слой нарезанные кальмары.
Шаг 4 из 10
Второй слой маринованный красный лук.
Шаг 5 из 10
С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать кубиком.
Шаг 6 из 10
Следующий слой консервированные ананасы.
Шаг 7 из 10
Затем отварные яйца.
Шаг 8 из 10
Следующим слоем будет натертый на крупной терке пармезан.
Шаг 9 из 10
Для украшения салата я взяла половину отварного яйца и маслину.
Готово!
Оставить салат в холодильнике на пол часа, чтобы он настоялся. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!