Новогодний салат «Веселая мышка»
Друзья, я очень люблю красиво оформлять блюда, особенно салаты, и хочу показать вам интересное оформление салата в виде мышки, а оформлять я буду знаменитый салат с крабовыми палочками, только с некоторыми изменениями.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 г
- Кукуруза консервированная 3 ст.ложки
- Яйцо куриное 5 шт
- Яблоко 1 шт
- Сыр твердый 50 г
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Ветчина 50 г
- Перец болгарский 0,5 шт
- Маслины 3 шт
- Лук зеленый 1 пучок
- Брусника 1 ст.ложка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
С консервированной кукурузы слить жидкость и положить в глубокую чашку. Крабовые палочки мелко нарезать и добавить к кукурузе.
Шаг 2 из 8
Сюда же добавить очищенное от кожуры и семян мелко нарезанное яблоко.
Шаг 3 из 8
Вареные яйца разделить на белки и желтки, один белок измельчать не нужно, а остальные яичные белки и желтки измельчить по отдельности. Измельченные яичные желтки добавить в салат.
Шаг 4 из 8
Добавить тертый на крупной терке сыр и молотый черный перец.
Шаг 5 из 8
Салат заправить майонезом.
Шаг 6 из 8
Салат выложить на блюдо в виде силуэта мышки.
Шаг 7 из 8
Равномерно выложить измельченные яичные белки.
Готово!
И оформить салат. Салат готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!