Салат « Цветок »
Вкусный салат получился. Я такой салат в инете видела еще под названием " Орхидея". Согласно условий салат должен быть слоеным и одним из слоев салата являются сами чипсы. Такой продукт не ем и почти никогда не покупаю, но он удачен для декора.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица отварная 300 гр
- Морковь по-корейски 100 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Майонез по вкусу
- Чипсы 15 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Грибы маринованные 100 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Отварите куриное мясо. Нарежьте его мелко.
Шаг 2 из 8
Маринованные грибы без жидкости выложите в салатник.
Шаг 3 из 8
Корейскую морковку выложите в миску салата.
Шаг 4 из 8
Добавьте майонез и перемешайте. Для декора салата понадобится 1 яичный желток. Чтоб полноценно использовать все продукты салата я измельчите белок яйца и добавила его в салат. Перемешала. Желток отложила для декора.
Шаг 5 из 8
Возьмите плоскую тарелку. Выложите на нее горкой салат. Плотно сформируйте его, придав вид полукруга.
Шаг 6 из 8
Натрите на терку твердый сыр. Обсыпьте сыром весь полукруг.
Шаг 7 из 8
Из более мелких и более крупных чипсов сформируйте цветок. Просто воткните чипсы в виде цветка в центр салата. Серединку цветка посыпьте измельченным желтком.
Готово!
Подаем к столу охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!