Шпинатный салат с авокадо
Вкусный и полезный салат с добавлением зерен граната. Отличный вариант обеда в жару.
Ингредиенты
- Зерна граната 2 стол.л.
- Шпинат молодой на 2 порции
- Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
- Семена подсолнуха 2 стол.л.
- Заправка : -
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Дижонская горчица 1 ч.л
- Лимонный сок 4 стол.л
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Листья шпината помыть, стряхнуть воду, хвостики убрать. Авокадо очистим от кожуры и от косточки. Разрежем по половинка на порцию, а затем на дольки, выложим на шпинат.
Шаг 2 из 4
Гранат очистим от кожуры и мембраны.
Шаг 3 из 4
Приготовим заправку для салата, смешаем перечисленные ингредиенты в емкости.
Готово!
Готовый салат подаем с заправкой, посыпать семечками очищенными и подсушенными. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!